長崎県の本格焼酎を味わう夕べ2018
2018.11.16
「11月1日は本格焼酎の日」という事で
11月9日(金)にホテルセントヒル長崎で「長崎県の本格焼酎を味わう夕べ2018」開催しました。
開始前の準備
18時受付利き酒へ
焼酎の利き酒をして頂きます。芋・麦・米・粕取りの4種類です。
18時30分開始。 長崎県酒造組合 伊豆副会長より挨拶をして頂きました。
乾杯です。
五島灘酒造の田本社長を真ん中に挟んで、両側の女性の方々は、このイベントに早く応募して頂きましたお二人です。 「長崎県の本格焼酎で乾杯!」
カクテルコーナーです。去年に引き続き、今年も長崎の本格焼酎でカクテルを作って頂きました。
カクテルを作って頂く方は、 Bar nagareオーナー 川路俊樹氏です。
この日の為にスペシャルメニューを作って頂きました。お客様より長崎の焼酎を選んで頂いてカクテルを作って頂きます。
どの焼酎で作ってもらうか、お客様も迷っています^^
デザートカクテルです。ピスタチオアイス+焼酎です。焼酎は、九州魂を使っています。
焼酎ソルティードックです。焼酎+グレープフルーツ+塩+レモンです。 焼酎は、壱岐焼酎のちんぐを使っています。
会場内が和やかになってきましたので、
蔵元紹介をしようと思います。
壱岐の玄海酒造㈱ と(有)山の守酒造場です。玄海酒造㈱は、「壱岐スーパーゴールド22度」と「壱岐グリーン20度」を造っています。(有)山の守酒造場は、「 一洲 」を造っています。
壱岐の重家酒造㈱です。 「 ちんぐ 」を造っています。
壱岐の ㈱猿川伊豆酒造です。 「 猿川 」を造っています。
壱岐の㈱壱岐の華です。「海鴉」と「壱岐の華 風」を造っています。
壱岐の壱岐の蔵酒造㈱です。「壱岐の島」と「壱岐っ娘」を造っています。
南島原・口之津の㈱久保酒造場です。「青一髪」を造っています。
長崎市の霧氷酒造㈱です。「 九州魂 」を造っています。
上五島の五島灘酒造㈱です。 「 五島灘 」を造っています。
対馬の河内酒造(名)です。 「 やまねこ 」「 こっぽうもん 」を造っています。
西海市の 大島酒造㈱です。 「 磨き大島 」と 「529(樽焼酎)」を造っています。
平戸の 福田酒造㈱です。 「じゃがたらお春」「カピタン」を造っています。
蔵元とお客様と会話しています。
山内理事と外人さんと
カクテルコーナーは、あと10分で締切です。並んでいました。
利き当ての正解発表です。
今年の利き当て正解者は、14名でした。ちなみに昨年は、7名でした。増えましたね^^/
皆さん、揃ってパチリ
まだ賞品が残っているので、ここでじゃんけんポン大会で~す。
山内理事とじゃんけんして、勝った方にプレゼント!
締めの挨拶は山内理事です。 全員で「長崎県の本格焼酎で乾杯!」
ありがとうございました。